ماشاء الله تبارك الله .... ماشاء الله لاقوة الا بالله

 

روابط مفيدة : مركز رفع | استرجاع كلمة المرور | قران كريم | توبيكات | قيمزر | ماما | متجر ماما | يوتيوب | حواء


اعلاناتي





العودة   منتديـــات مملكة نســـايم > المملكة الاجتماعية > مملكة الطبخ و المأكولات
التسجيل التعليمات قائمة الأعضاء المجموعات الإجتماعية التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مملكة الطبخ و المأكولات للمأكولات الشرقية والغربية وجميع أنواع الحلويات


كبسة دجاج

مملكة الطبخ و المأكولات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-25-2023, 10:04 PM   #1
نسايم رائع


الصورة الرمزية رنيم حمديرنيم حمدي
رنيم حمديرنيم حمدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3186
 تاريخ التسجيل :  Apr 2022
 أخر زيارة : 01-06-2025 (01:16 PM)
 المشاركات : 524 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي كبسة دجاج



إليك وصفة لتحضير كبسة دجاج وهي وجبة شهيرة في المطبخ العربي تتكون من
دجاج مشوي مع أرز معطر وخضروات...
إليك طريقة تحضير كبسة دجاج:
في وعاء كبير قومي بتتبيل دجاجة مقطعة إلى قطع بالملح والفلفل الأسود ونصف
ملعقة صغيرة من الكركم ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ونصف ملعقة
صغيرة من مسحوق البهارات...
دعيها تتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل...
في قدر كبير سخني الزبدة أو الزيت على نار متوسطة وقومي بقلي بصلة متوسطة
الحجم مفرومة حتى تصبح شفافة....
أضيفي أربع فصوص من الثوم مفرومة واستمري في القلي لمدة دقيقة إضافية حتى
يطهى الثوم وينتشر عبيره...
أضيفي قطع الدجاج المتبلة إلى القدر وقلبيها بانتظام حتى تنضج من جميع الجوانب
وتصبح ذهبية اللون...
في وعاء آخر قومي بشطف كوبين من الأرز البسمتي جيدًا تحت الماء البارد حتى
يتخلص من النشا...
أضيفي الأرز إلى القدر مع الدجاج وقلبيهما معًا لضمان توزيع النكهات...
أضيفي كمية الماء المطلوبة للأرز وقومي بطهيه مع إضافة الزعفران المُذوب في
الماء لإعطاء الأرز لونًا جميلًا ونكهة...
غطي القدر واتركي الأرز ينضج على نار منخفضة حتى يمتص الماء ويصبح طريًا
ومطهوًا....
قدمي الكبسة في طبق التقديم وزينيها بالمكسرات المحمصة ...
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : كبسة دجاج     -||-     المصدر : مملكة نسايم     -||-     الكاتب : رنيم حمديرنيم حمدي




 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
دجاج, كبسة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسة لحم رنيم حمديرنيم حمدي مملكة الطبخ و المأكولات 0 08-01-2022 10:27 PM
كبسة دجاج كلحاويه انمي حصري 0 11-12-2017 03:27 AM
كبسة لحم انمي حصري 0 07-18-2017 01:25 PM
دجاج زينة + بيض دجاج الزينة + فقاساتبيض بجودة عالية ساعه اسواق ستي 0 03-26-2012 08:22 PM
كبسة باللحم الغنم والجريش - طبق خليجي ، طريقة عمل كبسة باللحم الغنم والجريش - طبق خلي سعودي قمر new 0 05-12-2011 02:40 PM


الساعة الآن 12:56 PM.


Powered by vBulletin;
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML