ماشاء الله تبارك الله .... ماشاء الله لاقوة الا بالله

 

روابط مفيدة : مركز رفع | استرجاع كلمة المرور | قران كريم | توبيكات | قيمزر | ماما | متجر ماما | يوتيوب | حواء


اعلاناتي





العودة   منتديـــات مملكة نســـايم > المملكة الترفيهية و الرياضية > حصري > new
التسجيل التعليمات قائمة الأعضاء المجموعات الإجتماعية التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

new كل ماهو جديد بعالم الانترنت


طريقة عمل بسكويت كوكيز بالتين وحبات الشوكولاته _ كوكيز بالتين والشوكولاته _ بسكويت _

new


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-30-2011, 04:20 AM   #1
vip


الصورة الرمزية سعودي قمر
سعودي قمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1757
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 04-28-2011 (03:56 PM)
 المشاركات : 9,938 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
Icon18 طريقة عمل بسكويت كوكيز بالتين وحبات الشوكولاته _ كوكيز بالتين والشوكولاته _ بسكويت _



سجل لمشاهدة الروابط



سجل لمشاهدة الروابط

المكوّنات
  • لتحضير خليط سجل لمشاهدة الروابط الكوكيز:
  • 2½ أكواب أو 600 غ من الزبدة غير المملحة٬ المقطّعة إلى قطع صغيرة
  • 9 أكواب أو 1200 غ من الدقيق العادي
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 2½ أكواب أو 300 غ من السكر البودرة
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 3 ملاعق طعام من الماء
  • 6 ملاعق طعام أو 90 غ من زيت الفستق
  • لتحضير الحشوة:
  • ½ كوب أو 120 غ من رقائق الشوكولاتة
  • ½ كوب أو 160 غ من التين المجفّف٬ المفروم فرماً ناعماً
طريقة التحضير



في وعاء دائري عميق للخلط، تُمزج الزبدة مع الدقيق والملح والسكّر البودرة وتُحرّك بالملعقة الكاشطة للحصول على عجينة مفتّتة. يُضاف حليب نستله المكثف المحلى تدريجياً إلى المزيج ومن ثمّ ماء الورد وزيت الفستق لتشكيل العجينة. تُحفظ في البرّاد لمدّة 20 دقيقة.
لتحضير الحشوة، تُمزج حبات الشوكولاتة والتين المجفّف وتوضع جانباً.
يتمّ إخراج العجينة من البرّاد ومن ثمّ يُؤخذ منها قطع متوسّطة الحجم لتشكيل كريات صغيرة منها.
يتمّ الضغط بالإصبع على جهة من كل كرة للحصول على فراغ في منتصفها؛ ومن ثمّ تُملأ بالحشوة وتُغلق بالضغط عليها جيّداً.
يُستعمل قالب خشبي للحصول على شكل مزخرف على الجهة العلوية من كلّ كرة.
يوضع بسكويت الكوكيز في صينية مانعة للالتصاق ويُخبز في الفرن المحمّى على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة 12 – 15 دقيقة. يُحفظ جانباً ليبرد ثم يُقدَّم.

جمال الروح
'vdrm ulg fs;,dj ;,;d. fhgjdk ,pfhj hga,;,ghji _ ;,;d. fhgjdk ,hga,;,ghji _ fs;,dj _ fs;,dj ;,;d. lk hgl'fo hgHlvd;d
للمزيد من مواضيعي

 



 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الشوكولاته, بالتين, بسكويت, علم, والشوكولاته, وجبات, طريقة, كوكيز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ابي كوكيز انمي حصري 0 04-20-2011 03:00 PM
لا تفوتك... بسكويت الشكولاته يطير العقل انمي حصري 0 04-06-2011 04:00 AM
ابي طريقة كوكيز دايت لذيذه و سهله انمي حصري 0 03-24-2011 12:52 AM
آيس كريم السنيكرز مع بسكويت دايجستف‎ ... الحزينة مملكة الطبخ و المأكولات 8 06-28-2009 01:01 PM
بسكويت الجلكسي هبوب الشمال مملكة الطبخ و المأكولات 2 10-16-2007 07:00 AM


الساعة الآن 10:13 AM.


Powered by vBulletin;
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML