![]() |
فطـائر الدجاج اللذيذه (بالصور ) جايبه لكم فطائر الدجاج اللذيذه المقادير صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت - بازيلياء مسلوقه مع الدجاج - جبنة (حسب الذوق ) -مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق الطريقه قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،، ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه بالمشبك حتى لا تتكتل - يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق- وبهذا يكون الصوص جاهز http://www.3almnokia.com/up/uploads/3039efd116.jpg أضيفى الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص http://www.3almnokia.com/up/uploads/6aecbe99a1.jpg ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا ،افردى العجينة على شكل مستطيل قسميها طوليا الى ثلاث اقسام- بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه - ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم للجزء http://www.3almnokia.com/up/uploads/654b7c3f3a.jpg ضعى الحشو وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا http://www.3almnokia.com/up/uploads/83d7a3ac0d.jpg هذا هو الشكل النهائى http://www.3almnokia.com/up/uploads/afabeffa3e.jpg ادهنيها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبة البركة http://www.3almnokia.com/up/uploads/09c42461f2.jpg اخبزيها بفرن متوسط الحرارة http://www.3almnokia.com/up/uploads/f95213f589.jpg واخيرا قطعيها بالشكل اللي يعجبك http://www.3almnokia.com/up/uploads/46b916d196.jpg |
تسلم يمناك ياقلبي على هالوصفه الشهية وماانحرم من مواضيعك المميزه يالغلا وتقبلي مروري دمتي بووود:1175343195_x012::1175343195_x012: |
وااااااااااااااااااااو ياعيني على الفن والطباخه العجيبه ملوكه ماشاءالله الاكله خورافيه تسلم هالايادي موفقه |
غلا الروح امل عمري تسلمن حبيباتي على تواصلكم |
بالعاافيه للجميع ,, مملكة نسايم .. . .. يعطيك ألف عافيه .. . .. ولاا هنتي ع الوصف .. . تحية طيبة لكي كلااسك |
وعافيه عليك كلاسك نورت صفحتي |
اللللله ماشاء الله شكلها يشهي مره تسلم ايدك ممكله على الوصفه الطيبه تقبلي مروري |
يسلمووووووووووووووووو |
وواوووو مملكة نسايم حلو شكلها واضح انها لذيذه بس دام الدعوه فيها مساطر شكلها صعبه يسلمووو على هيك طعامه دوما متمبزة تحيتي |
[size=6]وااااااااااااااااااااااو شكلها رهيب تسلمين [/size] زورق |
| الساعة الآن 01:18 AM. |
Powered by vBulletin;
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas