11-17-2013, 03:48 AM
|
#1 |
|
vip | بيانات اضافيه [
+
] | | رقم العضوية : 1680 | | تاريخ التسجيل : Mar 2011 | | أخر زيارة : 07-04-2011 (01:56 PM) | | المشاركات : 97,507 [
+
] | | التقييم : 10 | | مزاجي | | | لوني المفضل : Cadetblue | | طريقة عمل شوربة لحم خروف 500 غ لحم خروف. 100 غ حمص. 4 حبات جزر. 3 حبات بطاطا. كرفس. 4 حبات طماطم. كزبرة. 2 حبات بصل. كأس صغير شعرية. 5 ملاعق كبيرة معجون طماطم. 1/2 كأس صغير زيت. ملح، فلفل أسود.
طريقة التحضير
سخني الزيت على النار، اضيفي البصل المفروم، اللحم، الخضر، الكزبرة، الملح و الفلفل الأسود.
اضيفي الحمص و لتر من الماء.
بعد 15 دقيقة، اضيفي معجون الطماطم و هريس الطماطم، اتركي الشوربة تطهى لمدة 55 دقيقة.
اضيفي الشعرية، اتركيها 5 دقائق ثم قدمي الشوربة ساخنة.للمزيد من مواضيعي |
|
| |