طريقة عمل فطائر الدجاج والسبانخ _ فطائر الدجاج والسبانخ _ فطائر شهيه

05-01-2011, 05:10 AM

طريقة عمل فطائر الدجاج والسبانخ _ فطائر الدجاج والسبانخ _ فطائر شهيه

سجل لمشاهدة الروابط

سجل لمشاهدة الروابط

المقادير:

4 صدور دجاج مخلاية من العظام و الجلد

ربع كيلو سبانخ طازج أو مفرز

3 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن

ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب

ربع ملعقة كبيرة فلفل أبيض

ملح

عجينة الباف باستري

حليب لتلميع الوجه

الطريقة:

- اسلقي السبانخ إذا كان طازج بالقليل من الماء الغالي لمدة دقائق , أو استخدميه مفرز , اعصري السبانخ بين راحتيك أو باستخدام طبقين للتخلص من الماء الزائد .

- امزجي السبانخ بالجبنة و تبلي الكل بالبهارات و الملح .

- اسلقي سجل لمشاهدة الروابط حتى يستوي و بعدها قطعيه لقطع صغيرة .

- ضعي عجينة الباف باستري على طاولة العمل و اقطعيها لنصفين بشكل مائل , حتحصلي على مثلثين .

- ضعي ربع مزيج السبانخ و الجبنة في وسط المثلث و بعدها ضعي فوقه ربع الدجاج المقطع .

- امسكي أطراف المثلث و اسحبيها بحيث تغطي بها الدجاج حتى يتغطى كله و بعدها حاولي أن تلصقي الأطراف ببعضها , كرري العملية حتى تنتهي لديك كل المقادير .

- انقلي الفطائر لصينية مدهونة بالزيت أو الزبدة و ادهني الوجه بالحليب .

- اخبزي الفطائر في الفرن 180 درجة مئوية لحتى تتحمر و تقدم ساخنة .

جمال الروح

'vdrm ulg t'hzv hg][h[ ,hgsfhko _ t'hzv hg][h[ ,hgsfhko _ t'hzv aidi

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر تقديم ملونه بالتوست لتقديم شاي	انمي	حصري	0	03-26-2011 02:40 PM
فطائر توست ملونه صغيره لتقديم جاي=)	انمي	حصري	0	03-26-2011 02:40 PM
فطائر صغيره مع اللحم والباشميل ...	الحزينة	مملكة الطبخ و المأكولات	3	06-16-2009 06:08 AM
فطائر تركية بحشوات مختلفة ...	غلا الروح	مملكة الطبخ و المأكولات	8	12-06-2008 01:38 AM
فطائر بالجبنة	@$الحنان كلة$@	مملكة الطبخ و المأكولات	2	07-16-2008 08:12 PM

طريقة عمل فطائر الدجاج والسبانخ _ فطائر الدجاج والسبانخ _ فطائر شهيه

new

للمزيد من مواضيعي

اعلاناتي