دبابيس الدجاج بالنعناع

11-28-2015, 09:07 PM

مقادير عمل دبابيس الدجاج بالنعناع والطماطم المجففة
4 دبابيس دجاج
ملح وفلفل
زيت زيتون
4 حبات بطاطس
3 حبات طماطم مجففة
2 حزمة نعناع فريش
طريقة عمل دبابيس الدجاج بالنعناع والطماطم المجففة
1/ لعمل دبابيس الدجاج بالنعناع والطماطم المجففة، فى قليل من زيت الزيتون يتم تشويح الطماطم المجففة ثم وضع دبابيس الفراخ عليها لإعطائها النكهة المميزة ولون الطماطم وقليل من الملح والفلفل
2/ بسكينة يتم فرم النعناع يدوى ويوضع على الفراخ لتشويحة لمدة دقائق.
3/ توضع هذه المقادير بصينية فى الفرن على درجة حرارة حوالى 200 حتى ينضج الدجاج ويحمر الوجه ما يقرب من 30 دقيقة.
4/لعمل أرز أبيض يتم تشويحه مع النعناع الفريش لإضفاء طعم ساحر على الأرز قبل إضافة الملح وقل من المياه للتسوية.
5/لإعداد البطاطس بالنعناع فى الفرن: نحضر بطاطس صحيحة ومن ثم تغسل جيدا مع الاحتفاظ بالقشرة الخارجية، ويتم عمل تتبيلة من “زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ونعناع أخضر”، ثم توضع التتبيلة على البطاطس مع تفتيحها فتحات صغيرة جدا ثم توضع فى الفرن بورق فويل وتقدم سليمة بدون تقطيع، وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل دبابيس الدجاج بالنعناع والطماطم المجففة.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
عصير ليمون بالنعناع واللافندر	انمي	حصري	0	11-25-2015 12:11 AM
كرات البطاطس بالنعناع	انمي	حصري	0	09-17-2015 06:23 AM
طريقه. عصير الليمون بالنعناع	انمي	حصري	0	09-07-2013 02:27 PM
خلطة بهارات تتبيلة شاورما الدجاج وشاورما اللحم - تحضير خلطة بهارات الشاورما الدجاج و	سعودي قمر	new	0	05-16-2011 07:50 PM
طريقة عمل الدجاج بصلصة الفلفل _ الدجاج بصلصة الفلفل _ الدجاج بصلصه حاره	سعودي قمر	new	0	05-01-2011 05:10 AM

اعلاناتي

دبابيس الدجاج بالنعناع

حصري

للمزيد من مواضيعي