سمكــ فيله

05-14-2011, 11:30 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

سمك فيلية بالفرن
المقادير:

كيلو سمك شرائح فيليه هامور- عصير 3 ليمونات -
نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه ( أو ثلاثة أرباع كوب )-
3 حبات فلفل حار مقطع صغير-
3 حبات طماطم مقطعة صغير-
5 ملاعق كبيرة زيت ذرة + 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون-
2 ملعقة صغيرة كمون -
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود -
2 ملعقة صغيرة ملح .

الطريقة:

يخلط جميع البهارات أعلاه مع الطماطم والليمون والفلفل والكزبرة والزيت والثوم والبصل ويوضع في صينية فرن مستطيله نصفه تقريبا ثم يرص السمك ثم يوضع باقي الخليط فوق السمك ثم يوضع في الفرن على حرارة متوسطه حتى ينضج (تقريبا 40 دقيقه على حرارة 200 ) ثم آخر عشر دقائق يفتح الفرن من فوق أيضا حتى يحمر السطح .:biggrinking::mal7aq-8b4b40312e::mal7aq-485dac594c::biggrinking:

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
دراريع استقبال فخمه	انمي	حصري	0	05-14-2011 10:21 AM
%%%توزيعات فخمه للمواليد والاعراس %%%	ساعه	اسواق ستي	0	05-03-2011 09:11 AM
ديكورات فخمه	سعودي قمر	حصري	0	04-29-2011 11:10 PM
للحريم السنعات بس شتسوين اذا جاج ضيف فجأه؟؟	انمي	حصري	0	03-19-2011 10:11 PM
صور سيارات فخمه جداً	وخرعني	مملكة السيارات و جنون القيادة	5	05-19-2008 05:43 PM

اعلاناتي

سمكــ فيله

حصري

للمزيد من مواضيعي