| | | |
|
ماشاء الله تبارك الله .... ماشاء الله لاقوة الا بالله
|
روابط مفيدة : مركز رفع | استرجاع كلمة المرور | قران كريم | توبيكات | قيمزر | ماما | متجر ماما | ريباس | شعبيات سدو | سدو | يوتيوب | حواء
| اعلاناتي | |
| | |
| |||||||
| new كل ماهو جديد بعالم الانترنت |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-17-2011, 12:00 AM
| #1 | |
|
vip
 |  طريقة عمل العصبان الليبي - العصبان من المطبخ الليبي سجل لمشاهدة الصور المقادير 2بصلة 2طماطم اخضر 1 فلفل اخضر كوب ارز ربطة بقدونس لحم خروف (هبرة/شحم/قلب/رئة) مصارين خروف للحشو المقادير 2بصلة 2طماطم اخضر 1 فلفل اخضر كوب ارز ربطة بقدونس لحم خروف (هبرة/شحم/قلب/رئة) مصارين خروف للحشو طريقة التحضير 1/نقطع البصل والطماطم و الفلفل قطع صغيرة و نفرم اللحم بالسكين ونضيفه اليهم و نفرم البقدونس ونغسل الارز جيدا ونضيفها الي بعضها (جميع المقادير) ونخلطها جيدا 2/نضيف ملح 2/1ملعقة من الفلفل الاحمر والاسود والكركم و باقي البهارات وملعقة كبيرة من معجون الطماطم 3/نضيف 2/1كوب زيت زيتون 4/نحرك المقادير جيدا 5/نحضر مصارين(امعاء الخروف)وتكون نظيفة ومغسولة جيدا 6/نحشي المصارين ولا نملؤها كتيرا ونغلقها من الجانبين بواسطة السل(سل النخيل) 7/نقوم بتهريدها بابرة حتي لا تنفجر 8/نضع في طنجرة غريقة ماء وملح ومعجون طماطم وفلفل احمر وكركم 9/بعد ان يغلي الماء نضع المصارين في الطنجرة وادا كان الماء لا يغطي المصارين نضيف الماء 10/نغطي الطنجرة المدة علي النار ساعة ونصف تقريبا في العادة نعمل معه لحم راس حيث يوضع لحم الراس النظيف مع المصارين في الطنجرة طريقة التحضير 1/نقطع البصل والطماطم و الفلفل قطع صغيرة و نفرم اللحم بالسكين ونضيفه اليهم و نفرم البقدونس ونغسل الارز جيدا ونضيفها الي بعضها (جميع المقادير) ونخلطها جيدا 2/نضيف ملح 2/1ملعقة من الفلفل الاحمر والاسود والكركم و باقي البهارات وملعقة كبيرة من معجون الطماطم 3/نضيف 2/1كوب زيت زيتون 4/نحرك المقادير جيدا 5/نحضر مصارين(امعاء الخروف)وتكون نظيفة ومغسولة جيدا 6/نحشي المصارين ولا نملؤها كتيرا ونغلقها من الجانبين بواسطة السل(سل النخيل) 7/نقوم بتهريدها بابرة حتي لا تنفجر 8/نضع في طنجرة غريقة ماء وملح ومعجون طماطم وفلفل احمر وكركم 9/بعد ان يغلي الماء نضع المصارين في الطنجرة وادا كان الماء لا يغطي المصارين نضيف الماء 10/نغطي الطنجرة المدة علي النار ساعة ونصف تقريبا في العادة نعمل معه لحم راس حيث يوضع لحم الراس النظيف مع المصارين في الطنجرة جمال الروح للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي : طريقة عمل العصبان الليبي - العصبان من المطبخ الليبي
-||-
المصدر : مملكة نسايم
-||-
الكاتب : سعودي قمر | |
 |
|
| مواقع النشر |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الوفد يعترف بالمجلس الوطنى ممثلاً وحيداً للشعب الليبى | سعودي قمر | new | 0 | 05-14-2011 04:50 AM |
| البطاطا مع الكريمة من المطبخ الليبي ، طريقة عمل البطاطا مع الكريمة من المطبخ الليبي | سعودي قمر | new | 0 | 05-12-2011 02:40 PM |
| طريقة عمل حلى المشكله الجزائريه _حلويات المشكله _ حلى المشكله _ حلى المشكله من المطبخ | سعودي قمر | new | 0 | 05-02-2011 11:10 PM |
| معارك حول مصراتة والزنتان والنزاع الليبي مرشح لان يطول | سعودي قمر | new | 0 | 04-29-2011 09:50 AM |
| مع الله الانشودة بصوت الطفل الليبي الموهوب | شاقي | أناشيد - صوتيات و مرئيات إسلامية | 3 | 03-27-2010 04:25 PM |
 |  |  |
العرض العادي
