غموس الفاصوليا البيضاء ، طريقة عمل غموس الفاصوليا البيضاء

سجل لمشاهدة الروابط


سجل لمشاهدة الروابط



المقادير:

فص ثوم مهروس
ربع كوب من أوراق البقدونس الطازجة
400 غ من سجل لمشاهدة الروابط سجل لمشاهدة الروابط المعلبة،مشطوفة ومصفاة
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ثلث كوب من زيت الزيتون
6 أرغفة خبز عربي صغيرة، مقطعة إلى
6 قطع




طريقة التحضير:

تحمص أرغفة الخبز في الفرن لمدة 8 دقائق حتى تحمرّ القليلاً.
يهرس الثوم مع البقدونس والفاصوليا والكمون للحصول على مزيج متجانس.
يضاف الزيت إلى المزيج على شكل خيط رفيع فيما لا يزال الخلاط قيد العمل.
يقدم هذا الغموس مع قطع الخبز الهشة بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

yl,s hgthw,gdh hgfdqhx K 'vdrm ulg yl,s hgthw,gdh hgfdqhx