| | | |
|
ماشاء الله تبارك الله .... ماشاء الله لاقوة الا بالله
|
روابط مفيدة : مركز رفع | استرجاع كلمة المرور | قران كريم | توبيكات | قيمزر | ماما | متجر ماما | ريباس | شعبيات سدو | سدو | يوتيوب | حواء
| اعلاناتي | |
| | |
| |||||||
| مملكة الطبخ و المأكولات للمأكولات الشرقية والغربية وجميع أنواع الحلويات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-06-2007, 03:36 PM
| #1 | |
|
صاحب العطــــــاء
 |  ** بودنق السميد ،، بالقشطه والمنقا **  هذا .. طبق خيفيف ،، وان شاء الله يعجبكم  المقادير .. * كوبان ونصف الكوب أو 625 مل من الماء * علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى * نصف كوب أو 80 غرام من السميد الناعم * بيضتان * 3ملاعق كبيرة من الزبيب * نصف كوب أو 50 غرام من رقاقات اللوز المحمّص * ملعقة كبيرة من ماء الورد * ملعقة كبيرة من ماء الزهر * كوبان أو 500 مل من عصير المنغا المعلّب * ربع كوب أو 50 غرام من السكر * 3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة طريقة التحضير .. * في قدر متوسطة الحجم، يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى. تُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر حتى تغلي. * في وعاء منفصل، يُخفق السميد مع البيضتين. يُضاف المزيج إلى الحليب المطهي على نار خفيفة مع التحريك بشدّة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج. * تُرفع القدر عن النار؛ يُضاف الزبيب، اللوز، ماء الورد وماء الزهر. يُحرّك المزيج ويُسكب في كاسات فردية أو في طبق كبير للتقديم. توضع جانباً لتبرد. * في قدر صغيرة، يوضع عصير المنغا، السكر ودقيق الذرة. يُحرّك المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكاثف ثمّ يُسكب فوق مزيج القشطة الباردة ويُترك جانباً ليبرد ثمّ يوضع في البراد إلى حين تقديمه. 0 0 للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي : ** بودنق السميد ،، بالقشطه والمنقا **
-||-
المصدر : مملكة نسايم
-||-
الكاتب : همسة شوق | |
 |
|
| مواقع النشر |
| |
 |  |  |
العرض العادي
