طريقة تحضير طاجن الخضار للرجيم

03-13-2020, 05:28 AM

طاجن الخضار للرجيم .. يستخدم الطاجن وهو طبق من الفخار في إعداد الوصفات في المطبخ المغربي، كما أنه من الطرق الصحية لإعداد الطعام، جربي طاجن الخضار للرجيم بطريقة ولا أسهل

المقادير

- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة مقطعة شرائح)
- الباذنجان : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعبات متوسطة)
- الكوسا : 2 حبة (مفرومة شرائح دائرية)
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر ومفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
ضعي الجزر والبطاطس والفلفل الملون والباذنجان والكوسا والطماطم في طبق الطاجن المخصص للفرن.
أضيفي البصل والثوم وتبلي بالملح والفلفل والأوريغانو.
أضيفي الطماطم وزيت الزيتون والبقدونس وقلبي المزيج.
غطي الطبق بورق الألمنيوم أو بغطاء الطاجن وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
ازيلي الغطاء واتركي الطاجن لمدة 10 دقائق إضافية بالفرن حتى يتحمر.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة أو اللحم والدجاج حسب الرغبة.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الخضار همبرجر بالدجاج للرجيم	انمي	حصري	0	04-23-2016 06:49 AM
طريقة عمل طاجن اللحم البتلو الدايت	انمي	حصري	0	04-27-2014 06:21 PM
طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء	انمي	حصري	0	12-15-2013 01:18 AM
طريقة عمل طاجن اللحم بالفلفل الأخضر	انمي	حصري	0	12-15-2013 12:12 AM
طريقة عمل طاجن الأرز بالفرن	انمي	حصري	0	10-11-2013 12:01 AM

طريقة تحضير طاجن الخضار للرجيم

مملكة الطبخ و المأكولات

للمزيد من مواضيعي

اعلاناتي