بيتزا الخضروات

08-23-2015, 04:28 AM

مقادير عجينة البيتزا

1 كيلوغرام دقيق

125 غرام زبدة

2 بيضتان

1 مكعب خميرة الخبز

نصف ملعقة اكل ملح

نصف ملعقة سكر

2 كاس ماء دافي

2 فص ثوم

ملعقة اكل اعشاب البروفنس و الكرفس التي طحنتها بالخلاطة الكهربائية

طريقة عمل عجينة البيتزا

نضع الزبدة على نار هادئة و بعد ما تذوب نضع كاسين ماء

و مكعب الخميرة والملح و البيضتين والسكر

ناخذ منها ملعقة اكل ونضيفها اعشاب البروفنس التي قمنا بطحنها مع الكرفس ثم نخلط الجميع بالخلاطة الكهربائية جيدا ونضيف المزيج الى الطحين في ماكنة العجين
.

ثم نضع العجين في علبة بلاستيكية كبيرة و نغطيها جيدا لكي تتخمر

نبدا بتهيئة عجين الطماطة مع الكرفس و الثوم و عصيرالليمون حامض لاطلاء ارضية اقراص اليتزا

وهكذا ملات عجينة البيتزا بكافة انواع الخضروات مع الزيتون

و الفلفل و جبن الكاودا

نقوم بوضع باقي اقراص البيتزا في الفريزر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل الكسكسي بالدجاج و الخضروات	انمي	حصري	0	05-28-2014 07:00 PM
دجاج تيكا مع الخضروات المشوية	انمي	حصري	0	08-15-2013 03:41 AM
مطعم ليتل سيزرز بيتزا بيتزا فرع سكاكا Sakaka Branch Little Caesars	ساعه	اسواق ستي	0	08-25-2012 08:34 AM
بيتزا بالزعتر ، طريقة عمل بيتزا بالزعتر	سعودي قمر	new	0	05-19-2011 05:50 PM
بيتزا على الصاج , طريقة عمل بيتزا على الصاج	سعودي قمر	new	0	05-10-2011 07:50 PM

اعلاناتي

بيتزا الخضروات

حصري

للمزيد من مواضيعي